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食品安全检测仪器

BioFirst®食品保健品化妆品微生物快速检测系统

Biofirst实时微生物多温区三波长快速检测系统是兼收并蓄近10年来各国先进的微生物检测技术之长、并进行创新突破的自动化快速检测系统。该系统将优化的微生物培养技术,光子探测技术、传感技术、染色技术和聚合式一体化的分区检测技术、自动控温和分析技术相结合,来完成对微生物的检测。当目标微生物在特异…

品牌:瑞鑫
产地:上海
  • 产品概述
  • 产品特点

Biofirst实时微生物多温区三波长快速检测系统是兼收并蓄近10年来各国先进的微生物检测技术之长、并进行创新突破的自动化快速检测系统。该系统将优化的微生物培养技术,光子探测技术、传感技术、染色技术聚合式一体化的分区检测技术、自动控温和分析技术相结合,来完成对微生物的检测。当目标微生物在特异性的液体检测管中生长,其代谢产物引起检测管中试剂的化学特性和光谱模式发生变化。多温区三波长的荧光光电检测系统内的光子探测器实时发现这些变化,并表达给计算机控制系统,继而对微生物进行自动判定或定量分析。检测结果可以自动实时传递到需要检测信息的部门.

BioFirst®系统是在一台独立的仪器上进行多种微生物检测的系统。已被广泛用于乳、肉、蛋、菜、调味品等食品、保健品、化妆品和药品的原料、终产品、加工过程的微生物检测、无菌检测以及水处理、政府监管部门、科研院所等

32孔仪器都内设2个温区

BioFirst®系统微生物检测项目:


Ÿ 菌落总数

Ÿ 细菌总数(不含真菌

Ÿ 大肠菌群

Ÿ 肠杆菌科

Ÿ 大肠埃希氏菌

Ÿ 耐热大肠菌群

Ÿ 沙门氏菌

Ÿ 克罗诺杆菌

Ÿ 霉菌酵母菌

Ÿ 耐热霉菌

Ÿ UHT产品商业无菌

Ÿ 商业无菌需氧菌检测

Ÿ 商业无菌厌氧菌检测

Ÿ 嗜热需氧芽孢杆菌

Ÿ 需氧芽孢杆菌

Ÿ 蜡样芽胞杆菌

Ÿ 耐热菌

Ÿ 嗜冷菌计数

Ÿ 嗜酸菌检测

Ÿ 乳酸菌

Ÿ 益生菌

Ÿ 腐败菌

Ÿ 葡萄球菌

Ÿ 金葡菌

Ÿ 牛分枝杆菌

Ÿ 李斯特菌属

Ÿ 致病性弧菌

Ÿ 副溶血弧菌

Ÿ 假单胞菌

Ÿ 铜绿假单胞菌

Ÿ 嗜酸耐热菌(脂环酸芽孢杆菌和有害菌)

Ÿ 产气荚膜梭菌

Ÿ 醋酸杆菌

Ÿ 军团菌

Ÿ 革兰氏阴性菌

Ÿ 防腐挑战实验

Ÿ 卫生监督

Ÿ 微生物限度检测


 


BioFirst®服务的行业:

食品饮料、保健品和食品添加剂、乳肉蛋制品、冰淇淋、调味品

洗化品、私人护理品、制药等工业、水处理、环境监测、卫生监督、疾病防控、科研

 

BioFirst®聚合式一体化即用型检测管

Ÿ 采用一体化分区结构,只有气体能够渗入底部检测区

Ÿ 不受样品浑浊度、颜色和pH的干扰

Ÿ 只检测活的和受伤的细菌或真菌细胞

Ÿ 耐高温,对耐热的芽孢杆菌的检测更适用

Ÿ 大肠杆菌使用紫外检测器,特异性强、符合国标。

Ÿ 预制培养基的检测管可加0.1-5ml的样品

 

BioFirst®系统控制软件

Ÿ 中文软件自动读取、存档和样品分析,支持随机存取

Ÿ 软件对应显示每个样品和每种光源的相关信息

Ÿ 趋势分析和多种报告模式

 

 使用简单、操作简便、节省劳动力、自动化的微生物检测

BioFirst®实时微生物多温区荧光光电检测系统简化实验室操作程序、缩短样品准备时间

Ÿ 即用型检测管可室温保存,省去了制备培养基的繁琐工作、缩短样品准备时间

Ÿ 液体、粉末和膏状样本可以直接加样; 固体样本只需1:10匀浆即可

Ÿ 样品无需梯度稀释、平行对比和阴性阳性对照

Ÿ 无需调pH,减少样本制备过程中的污染几率

Ÿ 检测结束后,培养液可用于PCR、酶免分析和胶体金检测。

Ÿ 自动生成产品化和客户化的检测报告,非微生物专业人员也可操作

 

 

为什么BioFirst®能够对风险进行预警?

 

软件将6分钟一次的扫描结果绘制成微生物实时动态生长曲线。菌含量越高,得到结果越快。因此可以对高污染的样品进行实时风险预,并对合格样品快速放货

 

 

BioFirst®系统提供全面的微生物解决方案:

可检测包括商业无菌、指标菌、致病菌、真菌在内的多达30多种检测项目,

s 可用于原材料、关键控制点和终产品检测

s 在加工控制、影响生长的动力和抑制因素分析上具有重要的使用意义

对于在测试片上无法检出或在平板上难以计数的高糖、高盐、高淀粉、色深、干燥样品的菌落,例如:调味品、燕麦、咖啡、巧克力、酱油、方便面等, BioFirst®提供更具优势、更加可靠的检测方法。

s 在商业无菌检测中,是出入境检验检疫商业无菌检测行标SN/T2100-2008的方法。由于BioFirst®的检测管具有培养功能和低至1Cfu的检测限, 因此样品的保温时间可大大缩短。对于一个300ml包装容量的UHT奶来说,如果有1cfu/300mL, 只需使保温后的菌含量达到150cfu/300mL即可,这样只需保温24小时(即便是生长缓慢的芽孢杆菌)。保温+检测的时间不超过48小时!因此,在时间上远远低于其他检测方法的总的时长,同时结果的可靠性大大提高!

 

BioFirst®检测与传统方法检测时间对比(乳品、肉制品检测举例) 

样品名

检测项目

BioFirst检测时间(小时,h)

国标时间

UHT乳

商业无菌

保温24h,上机7-24h.

10天

原奶

菌落总数

3-6h,定量

48小时

嗜冷菌计数

5-16h,定量

10天

\冷饮、奶粉、奶酪、肉蛋菜、水产等各种食品、保健品

 

 

菌落总数

3-10h

48h

大肠菌群

3-9h定量,14h确定阴性结果

24-72h

肠杆菌科

3-10h定量,24h确定阴性结果

24-72h

霉菌酵母菌

15-40h出结果,48h确定阴性结果

120h

沙门氏菌

上机3-18h

96-120 h

金葡菌

定量检测3-24h,24h确定阴性结果

96 h

大肠埃希菌

3-10 h定量,20h确定阴性结果

24-72 h

弧菌

3-8小时定量24h确定阴性结果

96 h

耐热芽孢杆菌

5-17h定量, 24h确定阴性结果

72h

饮用水、循环水

假单胞菌

3-20小时

120 h

耐热大肠菌群

3-13小时定量

96 h

化妆品、洗涤用品

 

 

 

 

防腐挑战

细菌<24h,霉菌<48小时

120+48 h

金葡菌

定性检测:增菌24h,上机5-20h

96 h

假单胞菌

24小时以内

48-72 h

霉菌

20-60小时

120+48h

菌落总数

24小时以内

48+24 h

注:仪器运行时间可自行设定。

 

BioFirst®系统操作步骤非常简便,仅需三步

 

 

 

 

 

 

1 在即用型的检测管中加入原液  2将检测管放入仪器自动检测     3系统自动对样品定量结果进行记录

 

企业为什么使用BioFirst®系统?

1. 提高检测速度:早期问题警报、及早产品放行、获得有效的实时数据。

让微生物结果不再滞后

2. 节约劳动和费用:简化实验室操作、缩短样品准备时间、非微生物专业人员也可使用。

让微生物检测变得轻松

3. 自动操作和互连性:自动数据存档、自动产生报告、自动产品放行。 

带来质量管理方式的变革


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